Veronica Fulton stammt von der Kanalinsel Jersey. Sie studierte am Bird College, das sie mit einem Diplom im Fach Musical Theatre abschloss. Auf der Bühne stand sie bereits in Rip It Up the 60s am Garrick Theatre sowie auf UK-Tour, als Ensemble und Lead Tap Dancer in Remembering Fred auf UK-Tour 2017 und 2018, als Tänzerin beim Thursford Christmas Spectacular, in OSCiLLATE beim Edinburgh Festival Fringe, Ensemble und Patty Simcox in Grease the Musical auf dem Kreuzfahrtschiff Royal Caribbean, Dance Captain in Aladdin für Qdos Pantomimes, Ensemble in Seasons of Love am Theatre Royal Drury Lane, Dancer/Swing für P&O Cruises sowie Dancer/Swing für Potters Leisure Resort. Im Bereich TV und Film konnte man Veronica in Men in Black International, ITV’s This Morning, Sky Sports, Sunday Brunch auf Channel 4, Soccer AM sowie Louie Spence’s Showbusiness erleben.